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ダイエットはカロリーを摂りすぎない!

ダイエットをするうえで、血糖の次に意識すべきは、やはりカロリーです。通常、女性は、1日に約1600~1800kcal 程度を消費します。食事からのカロリー摂取がこれを上回れば、当然余分なものは体脂肪に変わります。

油物は少量でもカロリーが高いので、やはり避けるべきです。肉の脂身、揚げもの、チーズなどは当然太りやすいものです。また、脂と炭水化物をともに多く含む菓子パンやサンドイッチには要注意です。

チーズやチョコレートの入ったデニッシュなどはカロリー満点ですし、サンドイッチはバターやマヨネーズを使いますので、野菜サンドであってもかなりの高脂肪食です。

また、肉を嫌う女性が多いようです。「肉を食べると肉がつく」というイメージからなのかも知れませんが……。肉の主成分はタンパク質です。炭水化物と脂肪は太りやすいものであって、たんぱく質は比較的太りにくいものです。

「肉などの脂っこいものは、太るから食べない」という人がよくいますが、肉が必ずしも脂っこいわけではありません。脂身の多い肉、たとえば霜降りの牛肉や豚バラ肉などは脂っこいものですが、鶏のササミ肉、豚のヒレ肉などを選べば脂は少なく、むしろ高たんぱく食ですので、太りにくくて肌にもよいのです。

肉を避けて、パンやおにぎりばかり食べる女性をよく見かけますが、ダイエットには逆行していることになります。詳細はこちら